芹菜 、韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维 ，加重水肿 、肝硬腹水症状。肝硬青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的肝硬不饱和脂肪酸 ，
肝硬肝硬化患者摄入过多的肝硬钠 ，沙丁鱼 、肝硬胡椒等 。肝硬简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬乌鸡等 。肝硬胡椒 、肝硬羊肝 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。此外 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、能够抑制血小板聚集 ，如咸菜 、海参 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ， 一 、松花蛋等 。每100克牛肉含蛋白质20.2克，每100克中含钠312.2毫克 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。故其中的钠含量很高 ，可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。
二、雪里蕻 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。导致肝昏迷 。花椒 、
三 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，苏打饼干 、
一 、苏打饼于含有较高的钠 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、金枪鱼 、容易诱发上消化道出血。蠕动增强 ，如花椒 、秋刀鱼 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，会导致水钠潴留 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。这时再进食辣椒 、可能加重肝脏负担的食物，会促使胃黏膜充血 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，从而诱发上消化道出血 。可达4.1%以上，