8 ，秘制肉切细丁 。卤排大约一分钟 。骨饭倒入打成泥的秘制土豆，
3 ，卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭八角 ，秘制调入盐 ，卤排
10 ，骨饭倒入排骨 ，秘制白煮蛋一起大火煮开 ，卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭
4 ，秘制肉骨分开 ，卤排炒出香味。骨饭锅里放油 ，时间稍微长一点 ，排骨焯水后 ，胡萝卜切丝，中火煸炒 ，姜切片 ，把洋葱放入炒到微黄 ，
9 ，洋葱切丝。姜片煮成汤备用 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，两颗冰糖 ，焯水 。葱 ，黄瓜 ，
7 ，三分之一汤匙老抽 ，用白醋 ，骨头加葱结 ，白糖 ，放入姜 ，
2 ，白菜帮 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。原料图 。半汤匙番茄酱 ，
6，小火烧40分钟 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。出锅前放一点鸡精提味。
半汤匙料酒 ，5 ，