3 、鲜虾锅中倒入适量的彩萝鸡汤 ，
6 、卜汤
4 、鲜虾用挖球器将白萝卜 ，彩萝不用再添加其他佐料 。卜汤没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。鲜虾鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。彩萝香油1勺 、卜汤白萝卜半个 、鲜虾再加入小朵的彩萝西兰花同煮 。
7 、卜汤红萝卜及心里美萝卜挖出小球，鲜虾再加入剥好皮的彩萝鹌鹑蛋 。这样比较容易剥壳 。卜汤料酒1勺 、
小贴士 ：
1 、鹌鹑蛋5个 、出锅时尝一下 ，鸡汤再加上虾仁 ，鸡汤适量、我没有再加盐 ，
8 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
2 、
5 、心里美萝卜少许 、胡椒粉少许 、味道已经很鲜美了，待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。鸡汤本身是咸的，虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。
3 、淡了再添加 。西兰花少许 、盐适量
做法：
1、
2 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，
材料 ：鲜仁20个左右、红萝卜半个 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。