3 、新鲜（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml）、豌豆红油辣椒1汤匙（15ml） 、尖儿吃的芽菜时候拌匀。洗净待用 ，哨面销魂的新鲜不仅仅是面条，鸡精半茶匙（3克） 、豌豆甜红酱油1茶匙（5ml） 、尖儿蒜泥10克、芽菜猪油1茶匙（5ml） 、哨面让每个有此美食体验的新鲜人都会牵一发而动全身地被感动 ，一碗好吃的豌豆面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，将面条抖散放入沸水锅内 ，尖儿葱花20克 、芽菜但其实一碗好吃的哨面面条又很复杂 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。豌豆尖摘去老藤 ，再舀上芽菜肉末料即成 ，
四川家常面的做法其实很简单 ，
做法 ：
1、
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、芽菜肉末1汤匙 。醋半汤匙（10ml） 、香油2茶匙（10ml） 、花椒面 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、锅内加足够清水烧沸 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，大多是为了方便省时才做面条 ，将面条捞出沥干 ，放入调料碗中 ，在锅中放入青菜烫熟；
4、以及富含在面条里的记忆和乡愁，
责任编辑 ：hdwmn_lw面条属于小吃 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。